Kulinarische Highlights im Relaxhotel Sachsenbaude

Wir möchten Sie mit ausgewählten kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen nach dem Motto: Jeden Monat ein neuer Genuss! Am 2. Sonntag jeden Monats (außer Januar und Februar) können Sie bei uns für günstige 22,00 € pro Person von 11.30 - 14.30 Uhr brunchen, soviel Sie mögen. Kinder bis 6 Jahre sind von uns eingeladen, die Größeren von 7 bis 14 Jahre zahlen nur die Hälfte.
 
 
Januar

„Kohldampf“

Ob rot, grün oder weiß, ob spitz oder rund - Kohl ist lecker und ein wahres Nährstoffwunder. Er ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und kalorienarm. Wir haben schmackhafte Gerichte zusammengestellt, damit garantiert niemand mehr „Kohldampf schieben“ muss.

Februar

„Russische Küche“

Die Russische Küche existiert in ihrer heutigen Form seit etwa hundert Jahren. Entwickelt hat sie sich aus einer langen Tradition. Freuen Sie sich auf verschiedenste Russische Speisen.

 

VALENTINSTAG ~  14. Februar
Am Valentinstag servieren wir Ihnen wahlweise unser 3- oder 5-Gang-Menü für Verliebte.
3-Gang-Valentinstagsmenü inklusive Begrüßungsdrink 35 €/ pro Person

5-Gang-Valentinstagsmenü inklusive Begrüßungsdrink 42€/ pro Person

März

Das liebe Federvieh, geflügelte Genüsse…

Entdecken Sie bei uns verschiedenste Geflügelgerichte von Pute bis Strauß.
Spezialitätenbrunch am 12.03.2017

April

Lamm & Co…
Vielfältige Gaumenfreuden, die regional unterschiedlich anmuten gehören zur Osterzeit dazu. Ausgesprochen zart und mit einem ganz besonderen Aroma, so präsentieren wir unsere Lamm- und Kaninchenspezialitäten.
Spezialitätenbrunch am 09.04.2017
Osterbrunch am 16.04.2017

Mai

Spargel küsst Erdbeere

Auch wir sind dieser Begeisterung erlegen und bieten Ihnen daher die beliebtesten Spargelspezialitäten als raffinierte Vorspeisen, als klassischen Hauptgang oder als süßes Dessert. Was passt besser dazu als ein Glas spritziger, sächsischer Wein?
Muttertagsbrunch am 14.05.2017

Juni

„Italien“

Antipasti, Fisch und Fleisch, Pasta, Pizza, duftende Ciabatta und mehr-
die italienische Küche bietet unzählige Genussmomente. Erleben Sie bei uns mediterrane Gaumenfreuden.
Pfingstbrunch am 04.06.2017
Spezialitätenbrunch am 11.06.2017

Juli

„Matjes Ahoi“

Hering von klassisch bis exotisch

Matjes sind besonders milde, junge Heringe, die Ende Mai bis Anfang Juni gefangen werden, bevor ihre Fortpflanzungszeit beginnt, denn dann haben sie einen relativ hohen Fettgehalt. Der Matjes reift beim traditionellen Verfahren durch fischeigene Enzyme in einer Salzlake.
Spezialitätenbrunch am 09.07.2017

August

„Sächsische Weine“
Das Weinbaugebiet Sachsen ist eines der kleinsten und das östlichste Weinbaugebiet Deutschlands. Es liegt fast
ausschließlich im Ballungsraum Dresden im Tal der Elbe. Bekannte Weinorte sind Meißen, was namensgebend für den Bereich wichtig ist, und Radebeul. Genießen Sie bei uns köstliche Wein-Gerichte.
Winzerbrunch mit Weinverkostung am 13.08.2017 ~ 39,90€/pro Person

September

„Spanien“

Die spanische Küche besteht aus einer großen Vielfalt an regionalen Gerichten und Besonderheiten. Fisch und Meeresfrüchte spielen eine wichtige Rolle, ebenso Hülsenfrüchte in Eintopfgerichten. Kartoffeln werden vorrangig als Gemüse betrachtet. Wir servieren Ihnen zu diesem Thema schmackhafte Gerichte Rund um dieses Land.
Spezialitätenbrunch am 10.09.2017

Oktober

Jetzt wird’s Wild
Weidmannsheil in der Sachsenbaude. Genießen Sie bis zum 10.11.2017 schmackhaftes aus unserem heimatlichen Wald.
Spezialitätenbrunch am 08.10.2017 und 22.10.2017

November

„Gans schön Ente“

Ab dem 11.11. servieren wir Ihnen leckere Speisen von Gans und Ente.
Spezialitätenbrunch am 19.11.2017

Dezember

Weihnachten im Erzgebirge

Hochsaison für Wild, Geflügel und Fisch. Fühlen Sie sich rundum wohl und genießen Sie unsere erzgebirgische Küche zur Weihnachtszeit.
Brunch zum 2. Advent am 10.12.2017

 

 

Denken Sie an Ihre Weihnachtsfeier! Wir unterbreiten Ihnen gern ganz individuelle Angebote.

 

Wir wünschen Guten Appetit und freuen uns auf Ihre Vorreservierung unter 037348 / 1390 oder per mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.

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